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普洱茶活性是什么

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普洱茶活性成分

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谈到中国的茶叶品类，散装普洱茶形状有很多的共，比如香味、韵味、回生津等都是大部分好茶的特性。但有一个词:“活性”，一般用于后期有转化空间的茶叶品类，其是普洱生茶。在普洱茶行业中，普洱茶的活性就是说普洱茶有活力，还有陈化的价值，后期还会转化。而普洱茶的活性多用叶底呈现。 普洱茶的活性分为三种: 1、活性很好 活性很好的普洱茶。

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普洱茶的活性，怎么辩解普洱茶指的是茶叶制作完成后，茶叶内含物质的多寡(包括茶色素、多酚类、糖苷类等)对茶叶滋味、香气、体感等的作用度。在喝茶或是选购普洱茶的过中。活性，是由普洱茶中可用于后期转化的内含物质含量多少决定的。茶色素、多酚类、糖苷类等内含物质越丰富，普洱茶的整体活性就越好，后期转化空间就越大。 如判断普洱茶的“活性”。